Heerlijk bij onze dim sum hapjes is het bijgerecht pittige komkommer. Deze suggestie komt van onze ambassadeur Brigitte.
2 komkommers in plakjes raspen, 1 kopje azijn, 1 eetlepel suiker en 1 Madame Jeanette peper erbij doen en dan 2 uur laten weken in de koelkast. Afgieten en klaar om geserveerd te worden.
Eet smakelijk!