Recepten

Onze dim sum hapjes sieuw mai en ha kau zijn zowel gestoomd als gefrituurd heerlijk om bij de thee of een ander drankje van te genieten. Maar zoals je op deze pagina kan zien is er zoveel meer mogelijk met dim sum.

Laat je inspireren door onze ambassadeurs, zij delen hun meest favoriete recepten met jullie! Heb jij ook een recept wat je met de bezoekers van onze website wilt delen, stuur deze dan met een foto naar klantenservice@dimsumpoint.nl

Gekookte hieltjes

Afgelopen week wist Ming mij weer te verrassen met een authentiek gerecht. Gekookte hieltjes op Cantonese wijze. Dit gerecht hoort ook tot een van mijn favorieten uit de dim sum keuken. Eerst ontbenen en uiteraard goed schoon maken. Daarna in

Bekijk het recept

Kroempia

Qua recept zou ik de kroempia willen voorstellen, met dimsum hakau erbij, met een heerlijke chilli-saus van Go-Tan. Kroempia? Ja Kroempia!! Inmiddels een paar keer gemaakt en het is heerlijk. Loempia gevuld met Nasi. Eerst een Nasi-Goreng. Voorbe

Bekijk het recept

Eisoep met dim sum

Heerlijk en gezond!! Onze ambassadeur Nadia geeft jullie haar favoriete recept. Wat heb je nodig? Dit recept is voor ongeveer 4 porties - 400g Chinese wok groenten (met Chinese kool en sugarsnaps) - 2 teentjes knoflook - 2 cm gember - 2 k

Bekijk het recept

Snelle noedelsoep met dim sum

Noedelsoep wie lust dat nou niet? En hoe leuk is het om dit zelf te maken. Hier een recept waar onze ambassadeur Kelly heel blij van wordt. Wat heb je nodig? Dit recept is voor ongeveer 4 porties 2 zakjes miso pasta 1 bouillonblokje S

Bekijk het recept

Prei/Kippensoep met Ha Kau dimdum en garnalen kroepoek

Dit heerlijke inspiratievolle recept is door onze ambassadeur Samantha gemaakt. Dit heb je nodig: 3 grote preien 2 aardappelen 350 gram kipfilet Half bosje platte peterselie 1 grote ui 1 1/2 tl kerriepoeder 1 tl knoflookpoeder

Bekijk het recept

Bijgerecht pittige komkommer

Heerlijk bij onze dim sum hapjes is het bijgerecht pittige komkommer. Deze suggestie komt van onze ambassadeur Brigitte. En zo maak je het: 2 komkommers in plakjes raspen, 1 kopje azijn, 1 eetlepel suiker en 1 Madame Jeanette peper erbij doen e

Bekijk het recept

Ramen-dumpling soep

Het favoriete recept van ambassadeur Anouska met dim sum is toch echt een ramen soep. Het is een makkelijk recept en super lekker! Dit heb je nodig voor 2-3 personen: - 1 Ui - 2 Knoflooktenen - 4 Kaffir limoenblaadjes - 2 Laurierblaadj

Bekijk het recept